茶农该拿出岩茶，招待新茶客，比如水仙，大红袍等畅销茶品。可这两位朋友，很有主见，点名要喝肉桂。最后，茶客忍不住问了茶农：“这茶怎么这么贵，有没有

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说到岩茶的气质，那当然要用“丰富深邃”来形容。如果遇到一款合适的茶，感觉口腔被茶汤360°无死角地宠溺着，每一滴茶汤都不想错过！

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武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香

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曾有茶友晒图，发来他在办公室布置的“泡茶角”。定睛一看，这个台面布置风格很传统。大容量保温壶一把，茶友说，这是用来保温热水，方便泡茶的。

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一到假期，火车站人头攒动，旅游胜地人山人海，朋友圈晒的风景，总少不了人肉背景。好不容易逮着了一个风景秀丽浑然天成的景点，举起手机准备来个自拍，结

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由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，在日本有“美容茶”、“健美茶”之称，乌

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宋朝诗人释宝昙曾做了一首《茶香》，来赞叹好茶之香留给自己的印象。“绕瓯翻雪不须疑，到齿馀香亦解肥。鼻观舌根留不得，夜深还与梦魂飞。”在日常词汇中

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随着时代的变迁，越来越多的人开始选择了“健康生活”，除了调整自己的作息以外，平时在吃喝上面也渐渐地往“喝茶养生”这一方向上靠拢。

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丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》岩茶四大名丛里，白鸡冠是最容易分辨的茶。不论叶底，还是汤色，都很鹤立

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所谓的山场，主要表现在土壤和微域小气候两个方面，事实上任何一种茶都受山场的影响，只是相比之下没有武夷岩茶那么大而已。

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武夷山800多个品种，堪称“品种王国”，其名丛也是百花齐放，各树各有各树香。评姐甄选的这五款名丛，风格各异，喜欢岩茶的你绝不能错过！1慧苑·铁罗

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一掌柜说：“在武夷岩茶传统的名丛里，很少做出花香的，而我们今天的这款茶，就有…毕竟人家不专业，还停留在启蒙阶段，喝了几款品质用***形容的名丛后

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#夏日生活打卡季#前文提到，武夷岩茶根据国标GB/T18745可分为大红袍、肉桂、水仙、奇种和名枞五大类。前面柯老师介绍了大红袍和肉桂，今天接着

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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》如果武夷岩茶有人气榜，那这个榜的前二，排上“老丛水仙”和“牛栏坑肉桂”，应该是实

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夸我的话我就不强调了，希望你们留言区中接着夸，多少我都不嫌多，讥讽的话倒是特别中听，说最近我们更新的内容价值观有偏颇，都是千把块上下一泡的茶叶，

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说到乌龙茶，最先想到的便是奇妙迷人的乌龙茶香。素以香韵兼备而著称，香型非常之多。素有“茶中之王”美誉的武夷岩茶，更是重香求味的乌龙茶代表，属半发

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岩茶的精制就像是把毛坯房进行精装修做成成品，初制的毛茶有许多的杂物，比如茶梗、黄片等，而且品质也不稳定，所以需要精制，目的在于“性状划一、质量纯

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武夷岩茶的品种谱系非常之多，光记录在册的就已达千余种。根据目前的武夷岩茶国家标准，武夷岩茶茶树分为名丛、奇种、外地引进品种、新选育品种四大类。这

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在武夷山的茶树中，叶子都是墨绿色，萌发出的茶芽直直的，光洁明亮。而唯独白鸡冠茶的叶子是淡黄绿色的，黄绿中显白，芽儿弯曲带绒毛，形态酷似雄鸡之冠。

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彼时，正准备喝一泡肉桂，朋友冲泡前神神秘秘，特意将名称隐去，让在座各位猜猜这是什么肉桂，哪个山场的。

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